Appelée rhubarbe géante ou Gunnère du Brésil et de la Colombie, Gunnera manicata est une vivace aux rhizomes traçants que l’on trouve naturellement dans les marécages
Elle est comestible, la tarte à la rhubarbe…
Appelée rhubarbe géante ou Gunnère du Brésil et de la Colombie, Gunnera manicata est une vivace aux rhizomes traçants que l’on trouve naturellement dans les marécages
Elle est comestible, la tarte à la rhubarbe…
Recette de Loc Lac
La viande du bœuf est découpée en dé, gros comme le pouce.